Кооперативное образование Астраханской области начало своё существование в 20-е годы ХХ века, когда появились кооперативные курсы.В 1924 году в СШ№10 им.Ленина был введен кооперативный уклон.5 января 1932 года Президиум правления Рыболовпотребсоюза принял постановление «Об организации кооперативного техникума».

В постановлении говорится:

« Считать своевременным организацию в г. Астрахани кооперативного экономического техникума» исключительно для системы рыболовкооперации…Направленного ГК ВКП |б|товарища Зарщикова А.И. назначить директора техникума, техникуму передать здание учебного комбината.

В связи с организацией техникума, школу СКТУ ликвидировать. Имеющиеся группы со счетным уклоном и торговым уклоном реорганизовать в курсы. Зав. учебной частью оставить Колдаева Н.В.. Начало занятий установить 5.01.1932 г., предложить к этому сроку отделу кадров закончить вербовку слушателей»

Это было время, когда партия проводила коллективизацию, культурную революцию и развернуло подготовку к наступлению социализма во всех направлениях. Страна крайне нуждалась в квалифицированных кадрах, в том числе и в специалистах, способных наладить социалистическую кооперативную торговлю на селе. С первых дней создания техникум был призван  готовить специалистов для рыболовецкой секции, которая обслуживала рыбаков Севера, Тюмени, Дальнего Востока, Каспийского бассейна. Также продолжали работать курсы повышения квалификации для работников системы потребительской кооперации.

Со времен организации и до Великой Отечественной войны техникум выпустил более 800 экономистов, бухгалтеров, товароведов.

В связи с общим ростом кооперативного образования на базе АОРПС в 1947-1948гг. была образована торгово-кооперативная школа.

24 апреля 1958г. на базе торгово-кооперативной школы по Постановлению №19 Роспотребсоюза был образован Астраханский кооперативный техникум. Директором был Стукин Николай Григорьевич (с 1958-1968)

Приём составил 130 человек.

1) Специальность «Товароведение» -100 человек

2)Специальность «Бухгалтерский учет» - 30 человек

В 1962 г. при техникуме было организовано заочное отделение с контингентом учащихся 550 человек, по специальностям «Товароведение промышленных и продовольственных товаров», «Бухгалтерский учет», «Экономика и планирование».

До 1980 года кооперативный техникум находился на ул.Красная Набережная 30, в здании Облрыболовпотребсоюза.

с 1968 по 1973 год директором Кооперативного техникума был Житерев Михаил Иванович.

С 1973г. по 1990 возглавляла техникум Каховская Ирина Анатольевна.

Половкова Марина Юрьевна была директором техникума с 1990 по 2008г.

В связи с большим количеством учащихся по распоряжению Облрыболовпотребсоюза было построено здание для Кооперативного техникума по ул.Яблочкова, 40А.За многолетнюю историю Кооперативный техникум показал себя как многопрофильное  образовательное учреждение, осуществляющее подготовку высококвалифицированных специалистов для системы потребительской кооперации и других отраслей экономики Астраханского региона. Взят курс на возрождение старых традиций в сочетании с современными технологиями и на подготовку специалистов, способных успешно сделать карьеру.За время существования подготовлено более 17 000 выпускников.